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大姜如何栽培?大姜施肥应该注意什么

作者:施瑞德水溶肥 时间:2021-01-06 阅读量:

  古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤。”姜是我们生活中不可缺少的一种食。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。

  时下正是大姜收获的时节。走进山东省海阳市留格庄村,姜农正在忙着收获新姜,徜徉于田间地头,处处都能感受到丰收的喜悦。那长势旺的大姜和不菲的价格,让农户乐开了怀。

  那么大姜要怎么栽培才可以事倍功半,高产丰收呢?来看看大姜栽后都有哪些管理要做!

大姜

  1、施足底肥,多次追肥

  大姜需肥特性,对钾肥需求量大,对磷肥需求量较小,前期生长较缓慢,植株矮小,需肥不多,中后期生长旺盛,需肥量大。

  据测土配方确定施肥方法及数量:耕地之前根据科学取土方法取土化验,检测出的pH值、有机质、氮、磷、钾含量,换算碳、氮比,根据大姜需肥特性制定出施肥配方。

  大姜较耐肥,并且生长期长,应采取施足基肥,多次追肥的原则。每亩施猪牛粪1500~2500千克,钾肥10-15千克作基肥。

  追肥应勤施薄施,由淡到浓。苗高15厘米时施一次薄肥,高30厘米追第二次肥。以后每隔20天左右施一次追肥。应多施钾肥。

  2、水分管理

  ①发芽期底水要浇透,初水要适时。通常直到出苗达70%左右时才开始浇第一水、浇第一水后2-3天,紧接着浇第二水,然后中耕保墒,可使姜苗生长健壮。

  ②幼苗期小水勤浇,及时划,破除土壤板结,暴雨过后,及时清沟沥水,做到雨过水干,防止姜田发生渍害。

  ③旺盛生长期大水勤浇,宜在早晚,保持适度,防止积水。立秋之后,地上大量发生分枝和新叶,地下部根茎迅速膨大,植株生长快,生长量大,需水较多,一般每4-6天浇大水一次,保持土壤相对湿度在75%-85%,有利于生长。收获前3-4天再浇一水,以便收获时姜块上带潮湿泥土,有利于下窖贮蔵。

  3、中耕培土

  大姜根系浅,只宜浅耕,防伤根诱发病害。除草、培土同步进行。土层疏松的可以免耕,但要培土,防止姜块露出地面。

  第一次培土在生姜有3-5个分支,且根茎未露出地表时进行。一般在6月下旬,培土约2厘米厚,不能太厚,或者影响根系的透气性,造成大姜新芽生长受阻,分枝减少,根茎生长缓慢。

  第二次培土应在第一次小培土后约20天以后进行、厚度2-3厘米,此次培土也不能太厚。

  第三次培土为大培土,在第二次培土后15~20天进行,也就是在大暑前后,厚度7-8厘米为宜,将原来的垄变成沟,原来的沟变成垄,群众称“倒差沟”。以后若发现有姜芽露出也应及时培土,保证姜块正常生长。

  4、适时遮阴,促进生长

  大姜属耐阴作物,阳光直射响幼苗生长,播种后采用遮阳网成人工前棚的方式遮阳,处暑后拆棚。

  采用遮阳网方式遮阳,应在大姜种植前,按蔬菜简易大拱柳的结构打好木柱(或水泥桩),中间最高处2米左右,两侧稍矮些(这样的高度既不影响透风,又不妨碍后期网下作业),将几幅遮阳网按地宽接在一起,以4-5幅为宜。

  大姜播种后,便把遮阳网固定在木桩上面。

  看完了大姜栽培要做的管理,想必姜农朋友们现在对大姜如何高产丰收也是心里都有底了,下边再来看看用了施瑞德叶面肥和水溶肥的海阳市留各庄镇的大姜今年的反馈吧!

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