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影响草莓生长的八大元素

作者:施瑞德水溶肥 时间:2021-03-22 阅读量:
草莓的生长周期不长,并且果实成熟的较早,环境适应能力极强,对其栽培过程中的管理工作较为简单。同时草莓的果实产量高,收益显著,所以成为大多数果农增加果业收入的优先选择。既然选择种植草莓,那就必须了解影响草莓生长的八大元素。
草莓生长阶段,从土地整理到定植完成,一般分为五个阶段:
1、苗期—现蕾期
 
2、初花期—果实形成期
 
3、幼果期—果实膨大期
 
4、果实膨大期—成熟期
 
5、采摘后
影响草莓生长的八大元素
1、氮肥对草莓生长结实的影响
 
氮是组成各种氨基酸和蛋白质所必需的元素,而氨基酸又是构成植物体中核酸、叶绿素、生物碱、维生素等物质的基础。由于氮在植物生长过程中能促进根叶正常生长和扩大植体,故称枝叶肥。对草莓植株来说,氮肥可促使株叶繁茂光合作用增强,并能使果实膨大,对花芽的分化及产量、品质的提高均起到重要作用。氮素易分解,在土壤(特别是沙土)中易流失,因此必须分期追施。氮肥不足时草莓植株瘦弱,叶片小而薄,呈黄绿色,花序少而小,果实小且品质差、香味淡。
2、磷肥对草莓生长结实的作用
 
磷是细胞核和厚生质的重要组成部分,积极参与植物的呼吸作用、光合作用和碳水化合物的转化过程。磷肥充足能促进细胞分裂、花芽分化及组织成熟,并能促进根系的发育和可溶性糖类的贮藏。磷能促进浆果成熟,提高含糖量、色素和芳香物质并使含酸量减少,还可增强抗寒抗旱的能力。
草莓缺磷时植株生长弱,发育缓慢,叶子小,果实也小。并使叶片逐渐失去光泽,由暗绿色变成暗紫色,叶尖和叶缘发生叶烧、叶片向上卷起,叶片变厚变脆,花梗细长,有的果实会出现白化现象。
3、钾对草莓生长结实的作用
 
钾并不参与植物体内重要有机体的组成,但对碳水化合物的合成、运动、转化等起着重要作用。钾以离子状态存在于生命活动最活跃的幼嫩部分。适当施有钾肥对促进根系生长,增强植株的抗寒抗旱能力,提高果实的含糖量、风味、色泽以及果实的表光都有积极的作用。草莓是需钾比较多的作物,它的整个生长过程中都需要大量的钾,尤其在果实成熟期间需要量更大。
植株缺钾时,因叶片内的碳水化合物不能充分制造,使过量的硝态氮积累而引起叶烧、叶缘呈黄褐色并逐渐向中间发展,果实失去光泽,糖度降低,根系发育受到抑制,器官组织不充实,抗旱抗寒能力减弱。
4、钙对草莓生长结实的作用
 
钙是草莓需求的大量元素之一,草莓对钙的吸收量仅次于钾和氮。它主要以果胶酸钙的形态存在于细胞壁中,它是细胞膜和液胞膜的粘结剂,保持细胞膜的强固性,使细胞膜保持稳定,增强抗病虫害的能力。钙可促使土壤中的硝态氮的转化和吸收,使土壤中的不溶性磷、钾变为可溶性养分。钙还能中和植株体内的有机酸,调节酸碱度增强植株抵抗力。钙对叶绿素的形成和促进根系的发育有重要作用。
还有很重要的一点就是,钙对糖的形成的作用远大于钾和磷,对生成芳香物质也起到直接和间接的作用,对草莓果实的硬度大小起着关键的作用。草莓缺钙,可导致果实变软,新生叶片皱缩不能展开,叶缘焦枯,根尖生长受阻。由于钙在植物体内移动少,它大部分存在于老叶中而不能转移到新生叶片和果实中,因此,草莓在整个生长过程中都应重视叶面和地下补钙。
5、铁对草莓生长结实的作用
 
铁与叶绿素的生成有关,同时又是某些呼吸酶的组成成份。草莓对缺铁反应极为敏感,特别是红颜这个品种。土壤缺铁时,叶片出现黄化,新生的幼叶最先表现症状,幼嫩叶的叶肉呈淡绿色或黄色,仅叶脉两侧残留一些绿色。严重时黄化会发展成黄白,叶子边缘坏死,叶片干枯脱落。虽然铁对草莓来说只是微量元素,但对草莓的产量和品质也影响极大。即使不表现缺铁症状,适度地补铁也会明显地增产。
在春季三四月份气温升高,缺铁的症状表现得更快更明显,所以补铁应在春节以前补,不能让症状出现。
6、镁对草莓的生长结实的作用
 
镁是叶绿素和植物体内某些酶的重要组成部分,与植物的光合作用有直接关系。它能促进植物对磷的吸收和输送,对花青素和果胶物质的形成也有一定作用。草莓苗缺镁时叶绿素不能生成,植株停止生长,老叶脉间失绿,然后发展成为棕色枯斑。枯焦加重时基部叶片呈淡绿色,枯焦现象随叶龄和缺镁加重而发展。缺镁的草莓苗果实比正常果红色较淡、质地较软、有白化现象。
7、锌对草莓的生长结实的作用
 
锌在碳水化合物合成过程中,具有重要的催化作用,能促进氮、磷、钾、钙转化成可移动和易被植物吸收的物质。草莓对锌的需求量很少,但这很少的一点点若补充不足就必然会影响草莓的品质和产量。锌对叶绿素和生长素的生成也都有一定的影响,同时还可以增强植株对某些真菌病害和病毒病害的抵抗能力。
草莓缺锌时,叶片小而萎黄,果实小而畸形,叶片喷施“志信高锌”可使草莓的细胞分裂旺盛,提高光合效能,从而提高产量,改善草莓品质。
8、硼对草莓的生长结实的作用
 
硼主要存在于植物体幼嫩部分的细胞壁中,与细胞的分裂和生长、与组织的分化和细胞壁的生成有密切关系。能促进花粉粒的萌发和受精作用,提高座果率,减少畸形果,提高产量。有利芳香物质的生成,提高糖度,改善浆果品质。能提高光合作用的强度,促进光合产物的运转,增加叶绿素的含量,加速形成层的细胞分裂,导管数目增多,并有利于根的生长和愈伤组织的生成。
缺硼的草莓,花小,授粉和结实率降低,果小,果实畸形,老叶的叶脉间失绿,有的叶片向上卷起,根粗短、色暗。
 
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