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叶面肥

番茄出现茶色果、绿肩果怎么办?

作者:施瑞德水溶肥 时间:2021-03-24 阅读量:
许多农民在种植西红柿时经常会遇到颜色变化较差的情况,这是西红柿生长中常见的现象。西红柿的颜色变化较差,在大棚栽培中更为常见。但是了这样的现象太多,就会影响到农民的经济效益。那么,番茄颜色变化较差的主要现象是什么,又该如何防治呢?
 
西红柿转色慢的原因
 
茶色果
茶色果实是指西红柿成熟时红色果面上出现茶褐色,或者黄褐色西红柿的光泽度较差。
当种植者偏施氮肥时,茶色果在温度低时容易诱发,导致颜色变化不良并影响西红柿品相。
 
 
绿肩果
绿肩果,也称为绿背果,意味着当西红柿成熟转色时,西红柿肩部仍然有绿色斑块,但它不会转色变红。
在早期阶段偏施氮肥,缺乏钾肥和硼肥,很容易产生绿背果,当土壤干燥或温度高时,光照直射西红柿果实上面,很容易造成绿背果。
 
预防措施
 
增加棚内光照
光照对番茄红素的转化也有较大影响。西红柿果实着色期间,要保证充足的光照,以促进果实转色。当株行间比较郁闭,通风透光性差时,对中下部果实的着色往往不利。因此,合理的整枝打叶,保证通透性是促进西红柿转色的一个重要措施。当出现连阴天光照不足时,菜农可通过安装补光灯、悬挂反光幕等措施提高果实的着色效率。当然,还需要保证棚膜有足够的透光率,尤其是临近路边的棚室,菜农要经常擦拭棚膜或者使用除尘布条来增加棚膜透光性,促进果实着色。
 
合理养根与浇水
转色期也要做好根系的养护管理,浇水时合理添加生根剂,保障根系的良好吸收。浇水的间隔时间根据土壤墒情、植株长势和天气变化,选择合理时机浇水,一次性浇水量不宜过大。浇水的间隔时间要相对稳定,切忌忽干忽湿。良好和稳定的水分供应也是促进果实转色的重要管理措施。
 
肥水管理
进入转色期后,施肥也是影响果实着色的一个重要因素,如果肥料施用不合理会严重影响果实着色,如使用较多的氮肥,果实上色缓慢,容易形成绿肩果;硼供应不足时,果肩残留绿色并有坏死斑,养分供应失衡严重的果实则会出现花脸症状。因此,建议菜农合理用肥,保证养分全面、充足。
 
叶面肥的补充也是满足植株养分需求和促进膨果转色的良好方式。根据植株生长的状态,可以选择合适的叶面肥交替喷洒。如功能性叶面肥,促进叶片良好生长的同时,提升果实品质和转色。营养型叶面肥,弥补根系吸收养分的不足,促进上部果实膨果的养分需求。中微量元素叶面肥,如钙硼肥等,合理喷洒钙硼等中微量元素叶面肥,提高果皮柔韧度与着色性,减少裂果和脐腐病等生理性病害的发生。
 
保留适量叶片
番茄中后期经常疏除过多的叶片,有利于果实着色,但疏叶应注意有一个度,一定要保留适量的叶片。转色期疏叶应疏除病叶和植株下部的老叶、黄叶以及果实周围遮光的几片叶,其它叶片尽量不要疏除。对于处在转色期的最后一批番茄,至少也要保留7-8片叶,有的人只留几片顶叶是很不正确的,那样不仅不利于番茄着色,相反影响番茄的产量和品质。
 
控制温度
西红柿着色主要是番茄红素起作用,而番茄红素的形成受温度限制,过高或过低都会影响。据了解,番茄红素形成的最佳温度为19℃-24℃,棚温低于14℃或高于32℃均会影响番茄红素的正常产生。因此,在进入转色期间,菜农应将棚温调控在白天22℃-26℃,夜间15℃-20℃为宜。
 
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